10
OM OSS
10
VEGE-
TARIAN?
LOTTA OM ANTON
Första måltiden Anton bjöd mig på var lasagne ni kan
bara ana hur imponerad jag var över att någon kunde laga
lasagne. Jag var 24 och han 23, och det enda jag kunde i
matväg var att koka pasta. Nästa måltid Anton lagade var en
väldigt stark morotssoppa, och jag vågade såklart inte säga
att jag inte klarar av chili, utan satt där och försökte gömma
svetten som smög fram. Att någon kunde laga mat och var
intresserad av det var coolt i mina ögon, jag hade aldrig varit
intresserad av vardagsmat fram till dess. Jag förknippar starkt
våra gemensamma minnen med mat och Antons mat kommer
alltid att ha en speciell plats i mitt hjärta.
Om jag ska beskriva Anton för någon som aldrig träffat honom
så skulle jag säga att han är en kreativ, sprallig typ som är en
perfekt blandning av feminist, cool och nördig. I mina ögon
kan han göra i princip vad som helst, han har designat den
här boken, vår hemsida, klippt reklam, regisserat tv och gjort
voice over! Ja, och skrivit en kokbok. Han älskar att dansa
(och stjäla uppmärksamheten), laga asiatisk mat och kolla på
matlagningsprogram.
ANTON OM LOTTA
När vi funderade på att starta en matblogg var det Lotta som
var den drivande kraften, det var hon som först kom på idén
och hon hade alltid attityden att vi bara skulle sätta igång, i
motsats till mig som alltid varit en evighetsplanerare. När jag
sen började drömma om att någon dag få möjligheten att
göra en egen kokbok var det hon som kom på idén och hade
attityden att vi bara skulle sätta igång och kontakta alla förlag
vi kände till och pitcha vår idé! Vi visste inte hur man gör en bok
och kände ingen inom bokvärlden men det stoppade inte oss
(läs: Lotta) och här är vi nu. Allt tack vare Lottas attityd.
Det där beskriver en av Lottas finaste sidor som människa: hon
är en optimist som vågar och vill testa på nya saker och en
människa som aldrig räds utmaningar. En person som alltid tror
på det bästa hos sina medmänniskor (förutom människor som
blockerar vägen för henne med en rullande resväska). Lotta är
en varm, smart, orädd, men rastlös kreativ själ som älskar att
ligga i soffan under en filt och kolla på amerikanska The Office-
repriser, dricka ett glas vin (eller två) med sina vänner, och äta
långa frukostar i sängen.