| 7
vad är zEro wastE?
Inom zero waste-livsstilen gör man gärna
mycket själv, till exempel hemgjord pasta,
egna hudprodukter och nya kläder av gamla.
Att köpa lokalt och direkt av producenten
är en annan central del. Då kan du diskutera
med bonden som odlat grönsakerna du köper,
och på så vis få veta hur de producerats och
om processen varit miljövänlig eller inte.
Zero waste har sin början i USA, där avfalls-
hantering och återanvändning är mycket
sämre organiserade än i Norden. Några av
de kändaste zero waste-förespråkarna i USA
är rörelsens grundare Bea Johnson, Lauren
Singer och Kathryn Kellogg.
Vi finländare producerar i genomsnitt 500 kilo
blandavfall per år som körs till avstjälpnings-
platser eller avfallsförbränning. Jordens
naturresurser är begränsade, för en hållbar
utveckling borde egentligen allt vårt avfall
återanvändas som råmaterial.
Zero waste är en livsstil där du strävar efter
att använda så lite förpackningsmaterial som
möjligt och förorsaka så lite avfall som möjligt.
Målet för zero waste är att minska mängden
skräp i världen, både det som kan och det som
inte kan sorteras. En lösning är återanvändbara
förpackningar i stället för återvinningsbara.
Glasburkar, metall-lådor och disktrasor i tyg
är typiska exempel på redskap som inte slängs
bort efterhand.
Samtidigt handlar zero waste om en
större livsförändring där du ser över dina
egna konsumtionsvanor och ifrågasätter
konsumtionssamhällets förväntningar på evigt
ökad tillväxt.
Många använder sig av en så kallad zero waste-
burk, där man lägger allt skräp som inte går att
sortera eller kompostera. Målet är att klara sig
med en och samma burk i flera år.
vad är zEro wastE?